lunes, 23 de marzo de 2015

Lagunitas Brewing Company Maximus

Ya iba siendo hora de que probara alguna de las cervezas que elabora la marca californiana de la que todo el mundo habla. 
Debido a que en España no tenemos una distribución continua de ella, si no que llegan fruto de alguien que las trae en muy pocas cantidades, ya sea para consumo propio, catas especiales o lo que sea….

Pues bien, mucho he tardado en hacerme con mi primera Lagunitas Brewing Company, se ha hecho esperar la jodia, pero ha merecido la pena, y eso que de la que os voy a hablar, es considerada ¨cerveza de diario¨, como serán sus especialidades…….

Una pena  poder hablar solo de una de esta casa Californiana con sus potentes birrotes, espero traer al blog algunas más de Lagunitas. 
La cerveza en cuestión es Lagunitas Maximus, una Imperial Ipa o American Double IPA de 8,2%


 Presenta un color cobrizo con algo de turbidez, y una espuma blanquecina duradera bastante esponjosa( dan ganas de meter una cucharada), aunque luego baja dejando un fino aro que no desaparece en todo el servicio, pero dejando rastros en el cristal muy llamativos.
En nariz es una delícia como se alzan notas resinosas y cítricas ( anaranjadas) que desprende en cada inhalación del aroma, acompañado de profundas notas a pino y algo de caramelo

En boca notamos una carbonatación media, con buen cuerpo y un amargor agresivo para unos 70 IBUS pero no mucha astringencia, mas bien una alta intensidad con excelente equilibrio.
Para nada se hace notar su 8,2%

Una muy buena Doble Ipa, que tras beberla sabe a poco, y que se ha ganadovmuy bien la fama de cerveza para beberla a diario.

Esperemos  que pasen más de esta casa por aquí, ya que en breves tendremos otras marcas americanas también muy deseables.


16 comentarios:

  1. Pues tiene muy buena pinta. Otra más para la saca de deseos jeje

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    1. Ya te digo!! Pintaca en todos los sentidos!! Espero que la pruebes pronto!! GraciAs por pasar!!

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  2. Felicidades crack!! La verdad que casi todo lo que he probado de Lagunitas está muy rico, más equilibrado que arrollador y eso es lo que más me gusta.

    Si tienes ocasión de pillar más o elegir, la Night Time o la Hoop Stupid me parecieron sensacionales (las puse entre las mejores de 2014... :P).

    Un saludazo crack y a seguir probando!

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    1. Pues si tio!! Uno de los que me acordé que me hbian hincado el diente a Lagunitas eras tu jejej
      Me apunto esas por si en un futuro puedo!!
      Un saludazo maquinote!!

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  3. joder qué suerte. hace tiempo que las tengo en busca y captura

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    1. Si!!! Yyooo desde hace mil!! Pero ya sabes como es, hay oportunidades de q te las traigan de alli o alguna ocasión raruna se presente!! Espero que la disfrutes pronto!!
      Un saludoooo!!

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  4. Yo tampoco he probado nada de Lagunitas, por aquí está complicado el tema conseguirlas. Pero ya veo que tú disfrutaste por ti, por mi, y por todos mis compañeros jejeje

    Un saludo!!

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    1. Ajajajja he podido disfrutar pero se hace corto!!! Espero q la disfrutes pronto tu tambien

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  5. Las cervezas de Lagunitas no son quizás nada espectaculares, pero si que están muy bien hechas y se beben muy bien. Todavía me relamo cuando recuerdo las pintas de la IPA de barril que nos bebimos en NY.
    Esta para mi gusta es de las mejores de la casa :)
    Me alegro que la hayas disfrutado.
    Saludos Dani!

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    1. Gracias!!, que envidia ya vi esaa fotacas de la terraza y en los bares de new york!!
      Hoy le meteré mano a jna Firestone que creo q la supera, un abrazo Pau!!

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  6. ¿Y DE DONDE TE HAS SACADO TU ESTA, TRUHÁN? XDDD
    SALUDOS MAKINA!

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    1. Gracias a otro buen colega!!, hay que tener amigos hasta en el cielo!!
      Saludazo maquinotee!!!

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  7. Tiene muy buena pinta., a ver si la encuentro Dani, Salud.

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    1. Espero que así seaa! Y disfrutes de ellaa!! Un saludazo!!

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  8. La que me tomé en Escocia de barril me supo a gloria y no he tenido oportunidad de catar nada de Lagunitas después de esa ocasión.

    Saludos Dani

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    1. Joder que suertudo!! Ya quisiera yo pillar un barril de lagunitaa!! Gracias por pasar!! Andrés!!

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