Una cerveza ideal para el día de hoy , ese día que muchos consideran un invento ¨Delcorteingles¨ o ¨Galeriapreciados¨.
Un día que muchos utilizan para demostrar su amor con una rosa o una cena y otros no regalan nada por que consideran que todo el año se debe repartir igual en el amor.
Pienses lo que pienses , tanto si eres un forever alone como si no, esta cerveza viene perfecta para este día ( u otro día cualquiera).
Hablo de la cervecera de Abensberg ( Alemania ) Kuchlbauer , que además de buenísimas cervezas no asiduas a las estanterías de las tiendas habituales , puedes visitar su restaurante , y subir a la torre Kuchlbauer Turm ( torre Kuchlbauer ), una torre de observación diseñada por el arquitecto austriaco Friendensreich Hundertwasser en los terrenos de dicha cervecería.
En dicha torre abierta en 2010 , de unos 35 metros aproximadamente y de 12 toneladas de peso , podrás ver exposiciones y una colección de vasos de cerveza de trigo ( unos 4200)
Y vamos con la cerveza en cuestión……
Esta casa tiene unas 10 cervezas en su repertorio , pero vamos a centrarnos en su dunkle weisse llamada Alte Liebe que para los enamorados sabrán apreciar su nombre , cuyo significado es ¨Viejo Amor¨, nombre también utilizado para una plataforma que hay en un muelle , siendo un punto turístico en Cuxhaven
Con una etiqueta en la que se ven unos angelitos muy cariñosos con corazones alrededor( no se si será Cupido) ,vamos a servirla en un vaso especifico para estas weizen.
Vierte un color marrón oscuro muy turbio, con una cabeza espumosa bastante ancha de color canela.
El aroma es muy maltoso y a levadura , pasas ….
Una cerveza que como sus hermanas me maravilla , y que estoy deseando repetir.
Feliz día de San Valentín , estés donde estés o si es con tu Alte liebe , o no…...
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